正处于消费升级、产业数字化转型与规模化扩张的关键阶段,企业面临业务版图拓展、生产技术升级、品控标准趋严、连锁门店精细化运营等多重挑战,基层管理人员作为企业运营的 “神经末梢” 和战略落地的核心抓手,其能力直接决定生产效率、产品质量、团队凝聚力与终端业绩。
当前行业普遍存在人才培养痛点:多以业绩为单一提拔标准,缺乏对管理能力的系统考察与培养,导致优秀业务骨干转型管理后出现角色适配不足、团队管理低效、问题解决能力薄弱等问题;基层管理人才梯队建设断层,难以匹配企业扩张速度;选培用环节脱节,培养缺乏针对性、任用缺乏机会、评估缺乏体系,造成人才培养资源浪费。
为破解食品行业基层管理人才培养困境,搭建标准化、系统化的 “选 - 培 - 用 - 评” 闭环体系,助力企业打造一支懂业务、会管理、能攻坚的基层管理队伍,特开设本课程,结合食品行业头部企业实践案例与实战方法论,为企业人才梯队建设提供可落地的解决方案
统一理念共识,推动 HR 与直线管理者树立 “选培用评” 一体化人才培养理念,明确职责、凝聚合力。
强化技能提升,掌握选拔、评估、培养等实操工具与方法,精准解决基层管理人才培养与梯队建设问题。
推动落地见效,搭建成效衡量与闭环机制,破解人才断档难题,持续改善组织效益、支撑企业高质量发展。
导入:食品行业实践案例鉴赏
上海顶誉食品:精鹰计划
澳优乳业:管理启航”后备管理人才培养项目
君乐宝乳业:优化流程降低奶耗业绩提升行动学习项目
良品铺子:物流基层管理 “种子计划”
绝味食品:“雄鹰体系” 基层管理人才梯队培养
玛氏食品:管培生体系赋能基层管理人才储备
第一讲:理念共识——为何要系统化挑选与培养?
一、从业务挑战看人才危机
1. 教训——仅靠业绩提拔,缺乏系统培养,导致运营问题频发
2. 结合超和集团:讨论业务扩张、技术升级、质量攻坚等场景下,基层管理人才断档的风险
二、“选培用”闭环的价值
1. 核心理念解读:好的人才培养体系,让人才不断被“看见”、被“武装”、被“验证”
2. 组织承诺是关键:确保“有坑”、“有事”让培养不落空
第二讲:“选”——如何精准识别高潜后备人才?
一、建立选拔标准:从“个人贡献者”到“一线经理”
1. 能力转变模型:对比“管理自我”与“管理他人”的核心技能差异
2. 构建选拔维度:
业绩与潜力、必备与优先条件、鉴别性素质各维度考察示例
二、设计选拔流程与工具
1. 流程设计:明确HR、直线管理者在选拔中的职责
2. 工具应用:
行为事件访谈(BEI)、测评与推荐、实践演练示例与演练
第三讲:“培”——如何设计并实施有效培养计划?
导入:“揉面五步法”带教部属
一、绘制培养蓝图:从标准到路径
1. 定标准
解读、理解生产管理者在知识、技能、素养等方面的要求
3. 绘地图
学习“学习地图”概念,为后备人才设计清晰的成长阶段及每个阶段需匹配的学习资源。
二、多元化培养
模型:721法则
70% 在岗实践(核心):
1. 项目制/行动学习示例
2. 轮岗实践示例
3. 授权与代理
20% 辅导反馈:
1. 导师制/教练制优化
2. 结构化反馈
10% 集中培训:
1. “师课共建”
2. 课程体系
3. 培训班
第四讲:“用”与“评”——如何闭环并衡量培养成效?
一、大胆任用与持续评估
1. 创造“用”的机会
2. 评估体系:柯氏四级评估模型改善型应用
二、机制保障与文化营造
1. 职责分工
2. 激励与公示
3. 案例沉淀与传承
Q&A提问与互动
课程总结与回顾

